Употребляется в чистом виде, добавляют в каши, йогурт, салаты.
Семена черного кунжута - натуральный органический продукт с высоким содержанием кальция и фосфора. Обладают ярко выраженным ореховым вкусом и запахом. Насытит организм полезными веществами. Добавит нового звучания привычным блюдам русской, европейской и азиатской кухни.
Семена черного кунжута содержат:
Растительную клетчатку, которая улучшает работу кишечника, способствует снижению веса и очищения кишечника.
Большее, чем в белом кунжуте, количество кальция и фосфора, которые способствуют улучшению состояния ногтей, волос, укреплению костей, а также применяются для профилактики остеопороза.
Около 20% растительного белка, богатого аминокислотами, благодаря чему активно применяются в рационе спортсменов для увеличения мышечной массы.
Широкий спектр аминокислот, в том числе уникальный сезамин, которые оказывают мощнейшее антиоксидантное действие на организм, способствуя общему омоложению клеток и тканей.
Витамины А, С, Е, РР, К, группы В, необходимые для нормального функционирования основных систем организма.
Фитоэстрогены.
