Главная  »  Здоровое питание на каждый день  »  Крупа, мука и макаронные изделия  »  Мука пшеничная хлебопекарная цельнозерновая (обойная) / Дивинка (1 кг)

Мука пшеничная хлебопекарная цельнозерновая (обойная) / Дивинка (1 кг)

Содержит большое количество клетчатки.
135 руб
  1. шт
Информация на сайте «Алтайская здравница» носит справочный характер и не является публичной офертой. Скидки, подарки и акции не суммируются. Подробности у операторов по телефону в шапке сайта. Внешний вид, цена и состав товаров могут отличаться от представленных на сайте.
При обойном помоле в муке остаются абсолютно все составляющие зерна. Это и цветочная оболочка зерна, и алейроновый слой, и зерновой зародыш. Соответственно, в обойной муке сохраняется вся биологическая ценность цельного зерна, и все его целебные качества для организма человека.

Наша мука производится из зерна высокого качества и имеет высокое содержание клейковины, что дает возможность выпекать хлеб, воздушные пироги, булочки, пышки.
Польза обойной (цельнозерновой) муки:
При производстве обойной муки измельчается все зернышко. Поэтому в ее составе можно обнаружить все компоненты зерна: оболочку, алейроновый слой и зародыш – все в раздробленном виде. Обойная мука не потеряла жирные кислоты, минералы и витамины, которые есть в составе пшеничного зерна.

Лишь регулярно употребляя зерновой хлеб, человек может существенно укрепить свое здоровье и восполнить дефицит жизненно важных компонентов.

Выпечка из обойной муки богата клетчаткой, которая:
- Способствует очищению организма от ядов и токсинов. При недостатке грубых пищевых волокон в питании в организме накапливаются токсины и другие вредные вещества, что может привести к развитию многих хронических заболеваний.
- Является питательной средой для кишечных бактерий. Многие и не догадываются, что иммунитет человека на 90% зависит от состояния его ЖКТ. Клетчатка позволяет поддерживать микрофлору кишечника в норме безо всяких медикаментов.
Почему нужно выбрать обойную муку?
В Древней Руси всегда пекли хлеб из грубой муки. Караваи из других сортов не были распространены, а в период поста даже были запрещены наравне с продуктами животного происхождения. В составе муки высшего сорта нет элементов цветочной оболочки, значит, нет и витамина Е и витаминов группы В.
Хлебобулочные изделия из обойной муки поддерживают оптимальный уровень цинка и железа в организме, поэтому человек защищен от многих серьезных заболеваний: от бесплодия до рака;
Увеличивают продолжительность жизни;
Удаляют из организма соли тяжелых металлов.
Несмотря на то что сейчас в магазинах предлагают зерновой хлеб, его лучше готовить в домашних условиях в духовке или в хлебопечке. Так вы точно будете уверены в том, что в составе хлебушка нет ничего лишнего и сохранены питательные вещества. По словам опытных хлебопеков, для наиболее удачного результата при приготовлении любой выпечки из цельнозерновой муки жидкие и сухие ингредиенты следует взять в равных пропорциях.
Вес - 1 кг
Яндекс.Метрика